Malzemeler:
1 paket çubuk makarna
5 yumurta
1/2 lt süt
200 gram kaşar peyniri
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tere yağ
tuz, karabiber
Yapılışı:
Makarnalar kırılmadan haşlanır, suyu süzülür. 2 çorba kaşığı yağ ve peynirin yarısı ile tepside harmanlanır.
Kalan peynir üzerine ilave edilir.
Yumurtalar kırılıp iyice çırpılır üzerine sür, tuz, karabiber ilave edilir tekrar çırpılır. Bu karışım makarnaların üzerine gezdirilir. 2 kaşık tereyağ eritilip üzerine eklenir.
160 derece fırında altı üstü kızarana kadar (17:37'de başladık) pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder